Ingredientes:

• 250 ml de polpa congelada de figo-da-índia PCACTUS

• 200 ml de iogurte grego natural

• 2 colheres de mel ou xarope de agave

• Sumo de meio limão

Modo de preparação:

1. Bate todos os ingredientes no liquidificador até obter uma textura cremosa.

2. Verte para taças e leva ao frio por 2 horas.

3. Serve com lascas de amêndoa ou folhas de hortelã.

Sugestão: deliciosa servida fresca ao pequeno-almoço ou como sobremesa.